至福の晩餐(*^-^*)

いつもであれば、割りとメンバーの日程調整は上手くいくのですが、ここ1～2ヵ月については中々都合がつきにくい状況で、そんな中もう我慢の限界というわけで、一人で強行潜入することに作戦変更したのです(^v^)





お電話で先客がおられるのは把握しておりましたが、待ちきれずカウンターで席を確保
贅を尽くした超絶品長期熟成パルマ産生ハム(切り立て)&キリンブラウマイスター(傑作ビール)に舌鼓
余計な言葉は要らない、ただただ美味しいだけの逸品です(^o^)







そして、先客の皆さまのコースが落ち着いた所で、私のパスタが登場です





ミートソースは、前の日にフェイスブックでシェフが仕込まれたのを把握しており、まぁ、それを見て行かずにはいられなくなったと言っても良いのです(●´—｀●)
この濃厚かつ深みのあるミートソースは中々味わえるものではないでしょう





フェットゥチーネにも抜群の絡み加減です
仕込んだ手間がそのままこの味に反映していると食べて感じることができます

そして、、、





ジェノベーゼ
厨房から鮮烈で食欲を掻き立てる香りがフワ～っと漂ってきますъ(｀—^)





カウンターで頂く楽しみの一つですね
今頂ける分でラストらしいですが、食べられて良かったと思える一皿でした
さらにその後は↓↓↓





入荷したてのチーズ三種(パルミジャーノ・エメンタール・フォンティーナ)&ワインに、、、





焼き菓子三種(ビスコッティ・チョコパイ・ブルッティ マ ブオーニ)で〆の一杯





いや～来て良かったとお腹もココロも満足&充実できた晩餐となってのでした(๑-﹏-๑)