飛騨の田舎料理。

飛騨の田舎料理シリーズのご紹介です(^^)v





春味、ウドの煮物は今だからこそ美味しくも特別なスペシャリテ
季節ならではの味わいが◎





菜の花の煮物も春ならではのやさしくも、力強い風味がまたまた◎





まるで高山で採れるのかという位、お目見え頻度の高いホタルイカも、まだまだイキます(^^)v

ということで、春ならではの家庭料理で季節感を楽しみたい私です(*^^*)